11 Topping yang Hadir Dalam Bubur Ayam
BANDUNG (Golali.com) - Bubur ayam termasuk kuliner favorit untuk menu sarapan, selain memiliki tekstur yang lembut, bubur ayam selalu dinikmati dalam kondisi hangat.
Makanan yang berbahan dasar beras ini terlihat sederhana, tetapi yang membutanya istimewa bubur ayam selain memiliki topping suwiran daging ayam. Biasanya dilengkapi dengan beragam topping yang membuatnya spesial.
Topping merupakan tambahan makanan yang ditaburkan atau ditempatkan di atas sajian makanan utama, yang bisa disantap untuk melengkapi sajian tersebut.
Cicipi juga :
- Odading, Jajanan Tradisional yang Sempat Viral
- Hangatnya Semangkuk Bubur Ayam yang Penuh Cerita
- Resep Bubur Ayam Sederhana Tetap Lezat
Topping yang biasa melengkapi bubur ayam :
1. Daging ayam
Sesuai dengan namanya bubur ayam, selain dimasak dengan campuran kaldu ayam. Bubur ayam disajikan dengan topping suwiran daging ayam.
2. Kecap manis
Kecap manis menjadi topping yang dapat memberikan rasa manis untuk bubur ayam yang gurih.
3. Kacang kedelai
Kacang kedelai goreng yang bertekstur garing dan renyah, menjadi kombinasi yang lengkap saat terkena hangat dan lembutnya bubur
4. Bawang merah goreng
Selain memberikan aroma khas, bawang merah goreng pun menambah rasa unik bagi bubur ayam
5. Irisan seledri
Irisan seledri yang segar sangat pas, hadir melengkapi rasa bubur ayam yang gurih
6. Irisan daun bawang
Beberapa orang terkadang menambahkan irisan daun bawang, dalam sajian bubur ayamnya. Hal ini untuk menambah kelezatan bubur ayam.
7. Cakwe
Potongan cakwe pun sering hadir melengkapi semangkuk bubur ayam.
8. Telur rebus
Potongan telur rebus pun tak luput menjadi pelengkap bubur ayam, selain menambah cita rasa gurih juga dapat memberikan rasa kenyang lebih lama dibandingkan tanpa tambahan telur.
9. Ati ampela dan usus ayam
Selain daging ayam, bagian ati ampela dan usus ayam menjadi tambahan topping bubur ayam yang pastinya akan memberikan sensasi rasa gurih maksimal.
10. Kerupuk udang atau bawang
Kerupuk menjadi topping yang wajib hadir dalam bubur ayam. Kerupuk menjadi penyeimbang antara bubur ayam yang lembut dengan kerupuk yang renyah
11. Emping
Selain kerupuk, terkadang emping pun dipilih untuk melengkapi bubur ayam
12. Sambal
Meskipun untuk menu sarapan pagi, tetapi orang Indonesia yang identik suka dengan sambal. Seringkali menambahkan sambal dalam semangkuk bubur ayam untuk sarapan. (*/Golali.com)
Klik juga :
- Film Jomblo, Persahabatan dan Perubahan Status
- Anggi Novalga, Penata Musik Kisah Horor The Sacred Riana
- Mural Meriahkan HUT RI di Kawasan Cipamokolan
- Sinopsis Film Tilik, Gosip di Internet tidak Hanya Selebritis
- Ini Film yang Diputar di Drive-in Cinema Senja Kota Bandung
- Masker Karya Dave Badjoe Hadirkan Kenyamanan dan Keindahan
